“老板娘，年前开到啥时候关门歇业啊？”“老板，今年别回家了，就在这儿过年吧，咱也好天天有早饭吃。”……最近几天，下应街道紫郡小区一早餐店来来往往的客人中，与店主寒暄最多的莫过于春节回家的话题。在老顾客的热情挽留和留鄞过年的号召下，这对80后夫妻店主决定春节期间照常营业。

    小夫妻俩都不是鄞州人，丈夫是天台人，妻子来自湖南。之前，在工厂里打零工，摆地摊，做餐饮，夫妻俩在宁波打拼了十多年，2017年接手了紫郡小区这家早餐店，靠勤劳、诚信、热情，生意日渐红火。“每天早上，店里8张桌子翻桌率近20次，外卖单起码三四十单。”老板娘董海姣自豪地说。

    做早餐是餐饮行业中最辛苦的。创业之初雇不起人，里里外外就靠夫妻俩自己。凌晨2时，和面、剁馅、熬粥，准备食材。4时，开火支摊，6时开始陆续有客人上门，7时至9时是就餐高峰时段，两个人忙得喝口水的时间都没有，直到10时30分开始收拾打扫，结束一天的营业。生煎包、蒸饺、炒面、馄饨、豆腐脑……靠着早餐花色多，口味佳，夫妻俩手脚勤快，待人热情，夫妻俩迅速在小区积累下一批忠实顾客。

    早餐店没有节假日，夫妻俩的一双儿女留在湖南老家，每年过年的这半个月，是一家四口唯一的团聚时间。“往年我们赶在小年夜前回到湖南，至少和孩子们待上半个月。”董海姣说，去年他们买了私家车，今年本来打算开车回老家。

    因为疫情，小区里很多住户都取消了回家计划。“过年，最愁的就是小区里的早餐店、小卖部都关门了，想吃口热乎的都没有。”一位熟客说。

    老食客们都挽留小夫妻俩今年留在鄞州过年，大伙儿建议，除夕相约到店里包饺子、煮汤圆，请店主给大伙传授面点手艺。架不住大伙的热情，夫妻俩终于决定留鄞过大年，早餐店春节期间照常营业。