为增加小朋友们的动手实践能力和对传统年糕工艺制作的了解，9月11日，渡头董社区邀请园区十组家庭走进丁家山村小浃江食品厂，观看年糕的生产过程，并动手制作了年糕团。

活动开始前，小浃江食品厂负责人丁先生先向现场的家长和小朋友们介绍起了年糕的制作，“大米想要成为年糕，第一步，就要先在水中浸泡36个小时，然后采用古法石磨与机器相融合的办法，让制作出来的米浆更细腻……”参观完年糕的“诞生”，孩子们在工作人员林奶奶的带领下，做起了年糕团。“先用拳头大小的年糕段，用手掌将年糕团碾压铺平，包入你喜欢的馅料，像这样再给它封口，揉成团，这样美味的有馅料的年糕团就做好啦！”林奶奶一介绍完，小朋友们纷纷跃跃欲试，边包边交流。

参加活动的职工家长冯允表示，“对于新宁波人来说，了解宁波传统美食是认识宁波文化的重要窗口，这样的活动非常有利于我们增进对宁波的了解。”