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    北仑:“巾帼新农人 创富新农村”农民教育培训活动
    作者:北仑区妇联 时间:2023-10-20

    为全面学习贯彻党的二十大精神,落实中央、省委、市委、区委农村工作会议精神,助力“秀美乡村、美丽北仑”建设,全面提升农业农村人才综合素质。近日,小港街道妇联联合小港街道农办、小港街道社区办开展“巾帼新农人 创富新农村”农民教育培训活动。

    “巾帼新农人是不可忽视的一股重要力量,本次活动将围绕花艺、茶艺、陈皮制作、面点制作等内容开展4期培训课程,通过理论知识培训和实操演练的形式,帮助巾帼新农人进一步提高理论素养,提升致富帮扶能力,以“她“力量助力乡村振兴和农业农村现代化。”小港街道相关负责人说。

    寻梦田园风光 遇见“花”样芬芳

    “这不是南瓜么,这也是一种花吗,好可爱啊。”学员们看到桌上的花材发出了感叹。本次花艺制作活动与以往不同选用了一种比较少见但很有特色的花材小南瓜,小南瓜像一个个可可爱爱的小灯笼,在插花中几支组群就能很美。活动现场,花艺老师对花卉的种类、习性、养护等知识做了详细的介绍,并结识了插花艺术的特点,展示了花枝的修剪及制作插花的手法。在老师的带领下,一束束生机盎然的花艺作品呈现在大家的眼前,学员们纷纷表示,本次培训是一次美好的体验,不仅收获了花卉栽培知识、提升了花艺技能,更重要的是学会欣赏美和创造美,携手共建美好生活。


    一茗一盏一味 细品东方大雅

    为弘扬中华茶文化,让学员们充分感受茶文化的魅力,促进茶文化的传承,小港街道开展了茶艺活动。活动中,淋壶烫杯、量茶投壶、候汤冲茶、轻刮茶沫...茶艺老师现场亲自示范茶艺冲泡方法、茶具的使用和茶道礼仪。随后学员们在老师的指导下,循序而进,逐步学习着各种茶的冲泡方法,在茶香的熏陶中感受传统茶艺之道,整个活动现场充满了幽幽的茶香。在学习的过程中,按照茶道流程泡出的茶清甜回甘让我惊喜,老师演示泡茶时优雅的技艺就像一幅古典画。我想,我会在茶艺技术上继续学习、深究,更加用心体会茶艺精神。学员王女士说道。


    追寻传统技艺 重温传统味道

    为充分挖掘传统文化深厚内涵,小港街道围绕传统技艺开展了一期绿豆糕制作培训课程活动开始,烘焙老师给现场学员们分发绿豆糕食材、模具、礼盒,并向大家示范了绿豆糕的制作流程。听了老师的介绍,学员们个个摩拳擦掌,急不可待,挑选好自己喜欢的模具,马不停蹄地制作了起来。揉绿豆团、压模、装盒、塑封……经过大家一番努力,一枚枚豆香扑鼻,香甜可口绿豆糕成型了,品尝到自己亲手制作的绿豆糕,学员们的欣喜感和成就感油然而生。据悉,在月底还有陈皮制作课程,将带领巾帼新农人开启一趟探索橘香和时光的“陈“浸之旅。


    此次培训共有45名巾帼新农人参加,既拓宽了农村实用型人才视野,又更新了学员的知识储备。接下来小港街道妇联将会继续开展有利于提高巾帼新农人实用技术的培训课程,为建设美丽乡村,赋能乡村振兴,实现共同富裕,提供有文化、懂技术、善经营、会管理,具备带富、创富能力的人才支撑。

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