“弹棉花啊弹棉花，半斤棉弹成八两八哟，旧棉花弹成了新棉花哟，弹好了棉被那个姑娘要出嫁。”歌曲《弹棉花》中，短短四句歌词将弹棉花这个老行当描绘得栩栩如生。

　　弹棉花是我国的一项传统手艺，虽然现在羽绒被、蚕丝被越来越普及，但在很多老一辈的人心中，冬天仍然少不了一床厚实、温暖的棉被。在余姚马渚镇运河西路饮马桥旁，有一家弹棉花店，女主人刘双英和丈夫陈正钢从事弹棉花行当，至今已有30余年了。

　　走进里屋，只见55岁的刘双英戴着口罩，正在一台木制的弹棉花车前忙碌着。这台弹棉花车看起来像一个木箱子。刘双英说，这台弹棉花车还是公公手里传下来的，是一件“老古董”了。只见她把一条颜色泛黄、瘪塌塌的旧棉被，塞进弹棉花车里，随着一阵“咔哒咔哒”的作业声，“木箱”下端的木槽里“吐”出了一团团又松又软的棉花。

　　“弹一条十斤的棉被，最起码要一个小时。”刘双英说，她的公公婆婆是在牟山做手工弹制棉被的，用弹弓把棉花弹松弹匀，后来，公婆年纪大了，刘双英就和丈夫就把这门手艺传承了下来。“最开始我们也是手工弹棉花，后来有了这个弹棉花车，不仅节省时间和人工，加工出来的棉絮也更均匀、密实。”刘双英说，加工好的棉絮一层层铺上去，拉上纱线和纱网，再用压盘去磨，让棉被平贴、牢固，这些都要手工完成，“铺棉絮也是技术活，铺的时候要保证中间厚四周薄，这样做出来的被子才会暖和。”

　　上世纪80年代，刘双英和丈夫来到马渚工作，他们一边在厂里上班，一边利用空闲时间弹棉花挣钱。10年后，刘双英因企业改制下岗了，就专心做起了弹棉花的行当。现在白天，刘双英在店里弹棉花，等到傍晚丈夫下班后，再两人一起加工制作棉被，一直要干到晚上10点多。

　　“天气冷了，很多老街坊会把旧棉被拿来翻新，也有不少人来做新棉被。”刘双英翻开笔记本，上面一条条记录了顾客的名字、电话、棉被尺寸等信息。刘双英说，白天她只有一个人干活，还要管年幼的外孙，所以效率不高，加上拉纱线、纱网需要两人一起完成，她和丈夫一天只能制作两到三床棉被。

　　“阿英姐，弹条小垫被，一米二。”正在记者采访时，一名中年妇女一进门，熟络地和刘双英打招呼，“这个是什么棉花？质量好吗？”“这是新疆棉，白、软、蓬松，盖着垫着都舒服的。”刘双英回答道。“好的，那给我弹一条！”刘双英说，这段时间是生意最好的时候，有时一天要接五六个单子，她每天从早到晚都在忙着弹棉花、做棉被。

　　“一年四季靠一冬。”刘双英说，弹棉花是个季节活，农历八月到正月里生意最好，余下的几个月生意较为冷淡。“现在年纪大了，从早到夜干活，也感到有点累了，但我们还是会坚守这门手艺。“在刘双英眼里，弹棉花不仅仅是一门生意，也是一种文化的传承。